本文目录一览：
- 1、山西特产有什么
- 2、太谷的特产是什么
- 3、山西著名的土特产有哪些
山西特产有什么
山西的特产主要有以下几种：平遥牛肉：简介：平遥牛肉是中国食文化的精华之一，历史悠久，早在明清时代就已远销亚洲各国。特点：风味独特，肉质鲜嫩，口感醇厚。老陈醋：产地：产于山西清徐县，拥有几千年的醋历史文化。特点：色泽红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，是我国四大名醋之首。沁州黄小米：产地：产于山西省沁县。
山西著名的土特产有以下这些： 平遥牛肉 平遥牛肉以其肉质鲜嫩、味道醇厚而闻名，是山西的传统名产。 山西老陈醋 山西老陈醋色泽酱红，酸香可口，是中国四大名醋之一，以其独特的酿造工艺和口感著称。
山西省是华夏的一片宝地，有许多独特的土特产。以下是一些山西省的特产，其中一些适合作为伴手礼带回： 运城苹果：山西运城是中国苹果的重要产区，其苹果品质优良，口感甜脆，深受消费者喜爱。 榆林梨：榆林地区的梨品质鲜美，有着浓郁的香气和多汁的口感，是山西省的特色水果之一。
产地：是山西省运城市新绛县横桥乡符村的特产。特点：新绛县清水莲藕色味俱佳、品质上乘、优势明显。新绛美食：新绛火锅：非常有名的美食之一，其红油锅底由多种香料组成，味道香辣可口。新绛扣碗：一道晋南古绛州的小吃名菜，特点是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻。
山西的特产主要包括以下几种：食品类：苹果脯：山西特产的果脯，选用优质苹果制成，口感酸甜适中。核桃仁罐头：以山西盛产的优质核桃为原料，经过特殊工艺加工而成，营养丰富。清徐葡萄：产自山西清徐县，果实饱满，味甜多汁，是当地的著名水果。
镇原大米是长治市的代表性特产之一，产地在山西省原平市镇原县。它无论是粘稠还是香糯，都让人回味无穷。这种大米因为土壤、气候等自然条件的影响，非常适合种植，口感细腻、饱满，食用者可以品尝到大米的原汁原味。
太谷的特产是什么
晋中太谷的特产主要包括以下几种： 太谷饼 简介：太谷饼是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。具有甜而不腻、酥而不碎的特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。特点：面制炉烤的实心饼，当地俗称干饼、烧饼。
太谷饼是山西省的传统名点，因产于太谷县而得名。这种饼起源于清代，以其甜而不腻、酥而不碎、味美鲜香的特点闻名全国，被誉为“糕点之王”。太谷饼成为“晋商饮食文化”的代表，歌唱家郭兰英的“平遥的牛肉太谷的饼”更是令其美名远扬。
太谷的西瓜也是当地的一大特产。这里的西瓜水分充足，糖分丰富，口感甜美，清凉爽口，是夏季防暑降温、治病防病的佳品。最后，壶瓶枣是山西太谷的又一特产。这种枣树势强健，树体高大，树姿半开张。枣头呈红褐色，托刺发达，枣股粗大，枣吊中长，叶片较大，呈长卵形，颜色深绿。
山西太谷的特产主要包括以下几种：太谷饼：山西省传统名吃，因产于太谷县得名。始于清代，具有甜而不腻、酥而不碎、味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国，享有“糕点之王”的美称。饼呈圆形，直径三寸半，厚约六分，表皮为茶黄色，粘有脱了皮的芝麻仁。
山西著名的土特产有哪些
1、该特产有平遥牛肉、山西老陈醋、沁州黄、太谷壶瓶枣、浑源凉粉等。平遥牛肉的外观红润，酥嫩爽口，不腻不柴，让人一看就忍不住想品尝，这种红润的颜色，正是平遥牛肉独特工艺的体现。太谷饼的制作工艺独特，选用优质小麦粉，经过精心揉制、擀平、切割、烘烤等多道工序，最终形成了其独特的香、酥、绵、软的口感。
2、太原，作为山西省的省会城市，不仅拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，还以其独特的地理环境和气候条件孕育了众多具有地方特色的土特产。以下是太原最有名十大土特产： **山西老陈醋**：山西老陈醋是中国四大名醋之一，以清徐县所产最为著名。
3、山西的土特产种类繁多，以下是一些著名的特产： 沁水黄小米 产地：产于山西丰田公司的绿色原料基地。特点：所含营养成分均高于普通小米，包括粗蛋白、粗脂肪、赖氨酸维生素及多种微量元素。米色金黄，颗粒饱满，香味浓郁，米饭清香发甜。
