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波尔多和干红的区别
红酒如何储藏 红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2——10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。
是的，你是不是担心会很甜啊，一般情况下法国葡萄酒的干红都会把残糖处理的比较干净。接近2g/l一下，干红的定义是每升4克糖一下，接近4克糖的时候你会品尝到一丝甜甜的后味。
干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。法国波尔多(Bordeau)地区的干红酒在世界富有盛名，英国人称其为 Claret，最著名的为用解百纳葡萄制造的解百纳(Cabernet)干红葡萄酒，干红酒味道醇厚，适合为肉类菜和深色禽类如野鸡、火鸡佐餐。
赤霞珠干红和梅洛干红的区别在于它们所使用的葡萄品种不同。赤霞珠是一种来自法国波尔多的葡萄品种，被广泛种植于全球各地的葡萄种植园。赤霞珠葡萄的果实酸度高，单宁丰富，适合用于酿制深色浓郁、单宁较高的干红葡萄酒。梅洛是一种来自法国波尔多右岸的葡萄品种，常用于制作梅洛干红。
波尔多2009干红
Fort Saint Georges ，属于波尔多大区AOC，从法定等级上来说是比较普通的法定产区酒，国内合理售价在120~150。产区是saint-emilion产区的普通葡萄酒的话，酒一般都在200-600之间。
pavillon royal bordeaux aoc 2009法国售价约为5欧元，和2005一样，2009是比较好的年份，一般其他近期年份售价不会高于2005和200国内合理售价为60-100人民币，麦德龙售价60人民币 入鼻果香味，纯而清新，典型的简单的波尔多。入口，有黑水果和红色水果香，单宁轻。
Chateau l’Evidence 2009，金菲利普印证干红2009，波尔多AOC产区的超级波尔多等级。70%美乐、25%品丽珠、5%小维多的葡萄品种组合，呈现出热情的红色酒液，黑色水果的气息。入口柔顺饱满，平衡感极佳，果味与单宁协调得非常完美优雅，展现出浓郁的风味和平衡的口感。
法国波尔多AOC级别的莎桐之花2009干红葡萄酒，源自有着深厚历史背景的施罗德席勒家族，这个家族是波尔多地区最知名且历史悠久的葡萄酒生产商之一，他们以精湛技艺倾力打造这款珍品。这款葡萄酒的独特之处在于其酒液，色泽如同宝石般璀璨，透亮可见。一闻其香，新鲜的果香扑鼻而来，弥漫在空气中，让人陶醉。
法国干红葡萄酒有哪些品牌推荐呢?
1、进口干红葡萄酒品牌众多，不同产区和酒庄生产的葡萄酒风格迥异，品质也参差不齐。以下是一些知名的进口干红葡萄酒品牌推荐，这些品牌以其卓越的品质和独特的风味而闻名：法国波尔多（Bordeaux）：波尔多是世界上著名的葡萄酒产区之一，以生产高品质的干红葡萄酒而闻名。
2、干红葡萄酒是许多人的最爱，它的味道浓郁，口感醇厚，适合搭配各种食物。而在高端干红葡萄酒中，有一些品牌和款式特别受到酒评家和消费者的喜爱。
3、干红葡萄酒是指几乎不含糖分的红酒，它是通过将葡萄中的糖分几乎全部转化为酒精来制成的。这种酒通常口感较为干爽，适合与各种食物搭配，尤其是红肉和奶酪等较重口味的食物。
