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古井酿酒工艺流程图
每瓶古井贡酒?年份原浆所采用的原酒都要经过择层取醅、择时摘酒的纯手工工艺,仅取其精华部分,送入常年温度保持在4-10℃的地下酒窖窖藏多年,再经国内顶级白酒大师精心调制,最终方成美仑美奂的年份原浆美酒。第七:原生态酿造环境。
选料:古井贡酒的原料主要是高粱、小麦和水。高粱是酿酒的主要原料,要求颗粒饱满、色泽红润;小麦则用于制作酒曲,要求新鲜、无杂质;水是酿酒的灵魂,古井贡酒采用的是当地优质的地下水,含有丰富的矿物质,对酒的品质有着重要影响。制曲:古井贡酒采用的是传统的大曲酿造法。
酿造:将精选的粮食与制好的曲混合,加入清水,然后进行蒸煮。蒸煮后的混合物称为“醪糟”,此时,其中的淀粉已经被转化为糖。发酵:将醪糟放入发酵池中,加入酵母,开始发酵。在发酵过程中,酵母会将糖分转化为酒精。古井贡酒采用的是固态发酵的方式,这也是其独特的地方。
古井贡酒年份原浆系列中国美42%vol浓香型白酒500ml单瓶装
1、古井贡酒年份原浆中国美,这款中端42度浓香型白酒,出自古井集团,是古井贡酒年份原浆系列的代表之作。其瓶身采用了辛亥革命起义军制服的辛亥蓝,设计独特,盘龙造型彰显出古朴稳重与高贵典雅。正面浮雕的“中国美”三字,更是彰显了其深厚的文化底蕴。
2、综上所述,古井贡酒 年份原浆系列 中国美 42%vol 浓香型白酒 500ml 单瓶装是一款值得品尝和收藏的优质白酒。在购买时,消费者可根据自身需求和预算,选择合适的销售渠道。
3、古井贡酒年份原浆系列中国美42度浓香型白酒,是古井集团精心酿造的一款中端浓香型白酒。它的瓶身设计独特,采用了辛亥革命起义军制服的辛亥蓝作为底色,瓶盖则以古朴稳重的盘龙造型为特色,正面浮雕着毛笔字体的“中国美”三字,彰显其深厚的文化底蕴。
4、古井贡酒年份原浆中国美,这款中端42度浓香型白酒,出自古井集团之手,其特点鲜明:首先,这款酒的文化纪念意义突出。瓶身采用辛亥蓝,正面浮雕着毛笔字体的“中国美”三字,彰显其深厚的文化底蕴。其次,古朴稳重是其显著特色。
5、古井贡酒作为中国知名的白酒品牌之一,其旗下的年份原浆系列深受消费者喜爱。其中,古井贡酒 年份原浆 中国龙 红 42%vol 浓香型白酒是一款中高端产品,选用安徽优质小麦、高粱、大米、糯米、玉米和水为原料,采用传统工艺精心酿造。此款白酒香气浓郁,口感绵甜深厚,入口柔顺,酒味醇和且回味悠长。