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正式场合红酒杯拿放有什么礼仪?
1、持拿标准的中式玻璃酒杯时，应避免用整只手环绕杯身，而应用拇指和食指捏住杯身中部，让杯身卡在虎口处，其余三指自然放松。这样做既优雅又卫生。若要向他人敬酒，应用右手握杯，左手轻轻托底，以示尊敬。 使用中式盏或盅喝酒时，应将酒倒满并一饮而尽。这与西方饮酒礼仪中的要求相反，但却是中式饮酒文化的一部分。
2、此外，红酒杯倒扣还有助于避免尘埃和污垢污染红酒。在餐厅或聚会场所，有时候红酒杯可能会不小心被碰倒或者被弄脏，倒扣放置可以避免杯口沾染尘埃或其他杂质。同时，在酒未饮用完毕时，倒扣可以防止外界异物落入杯中，保证饮用的卫生安全。最后，红酒杯倒扣也是一种礼仪的体现。
3、接触杯碗会将手心的热量传递给香槟，影响口感。红酒杯： 正确拿法：持杯时可以用食指和中指夹住杯角。喝时可以拿近杯身，因为手的温度有助于红酒释放其香味。 敬酒礼仪：在敬酒与人碰杯时，自己的杯身应比对方略低，表示对对方的尊重。同时，红葡萄酒的最佳饮用温度一般是室温，约为18度。
4、西餐喝酒的礼仪 ：宴会开始时服务生会开始倒酒，服务生一般会按顺序倒酒，这时，用餐者不要去拿酒杯或移动酒杯，而应把酒杯放在桌等待服务生来倒。若不想服务生给你倒酒，那么就用指尖轻轻碰下酒杯的边缘，这样服务生就会知道你不想要了。
红酒杯可以放在冰箱里吗
高酒杯能放进冰箱里面冻吗可以的，最好包上一层卫生纸，放在冰箱的保鲜柜，切不可放在冷冻室，很容易把玻璃冻坏，有的时候太冷，一拿出冷冻室一下子会爆裂的 薄的红酒杯的话，如果杯中没有酒的话，放在冰箱里是不会冻坏的。即便是有酒水，放冷藏里面也是没有问题的呢。建议，可以买个酒架，把杯子，酒都放上面。
很薄很薄的红酒杯/香槟杯，如果杯中没有酒水，放到冰箱里不会冻坏，盛有酒水的放冷藏室也不会坏；很薄的骨瓷西餐盘不会冻坏。
现在很多酒柜专门放红酒的，你可以了解下。如果只是平时个人爱好，储藏量不大的话就不要买酒柜了，放冰箱也是可以的 葡萄酒储藏环境的温度，最好维持在11度左右的恒温状态比较好，否则若温度变化太大，不仅会破坏了葡萄酒的酒体，在冷缩热胀的作用下，还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。
第一种方法：用手握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。此方法可以轻松将酒杯进行倾斜，可以随时观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。第二种方法：用拇指和食指控制住杯柱，剩下的三指自然的靠在杯柱和杯底之间。
红酒杯和白酒杯有什么不同?白酒杯红酒杯饮料杯的摆放位置
白酒杯红酒杯饮料杯的摆放位置 水杯摆放在主餐刀正前方3厘米处，杯底中心在主餐刀的中心线上，杯底距主餐刀尖2厘米。红葡萄酒杯摆在水杯的右下方，杯底中心与水杯杯底中心的连线与餐台边呈45度角，杯壁间距0.5厘米。 白葡萄酒杯摆在红葡萄酒杯的右下方，其他标准同上。摆酒具时要拿酒具的杯托或杯底部。
红酒杯通常具有较大的杯口和较宽的杯身，以便于红酒接触空气，促进其香气释放。 白酒一般没有特定的专用杯具，常在餐桌上使用一套分酒器，包括一个较大的酒盅和一个小酒杯，二者组合使用，总容量相对较小。 白酒由于酒精度较高，不适合大量饮用，因此其杯具的容量通常较红酒杯小。
红酒杯和白酒杯的主要不同在于形状、容量以及使用场景：形状：红酒杯：杯口较大，杯身比杯口更宽，这种设计有利于红酒的氧化和香气的散发，使品酒者能更好地感受红酒的风味。白酒杯：通常没有特别固定的形状，常见的白酒杯容量较小，一般是一套分酒器中的小酒杯，约10ml左右，便于控制饮酒量。
酒杯摆放姿态：白酒杯一般在餐桌上比较常见，而且也比较高级。红酒的杯身较小，杯脚较大；白酒杯多为圆形或者方形。酒具的选择：白酒杯的放置应选择深腹型或长颈型白酒杯。如果是品鉴葡萄酒，则可选用高底白酒杯。如果是喝洋酒，则可以选用浅肚型或细口玻璃白酒杯。
红酒杯应当放在餐桌上的适当位置，通常是在用餐者的右手边，方便取用。在正式的餐饮场合，餐具的摆放讲究一定的规则和礼仪。红酒杯作为专门用于盛放红酒的器具，其摆放位置尤为重要。一般来说，红酒杯会被放置在餐桌上的固定位置，这个位置通常是在用餐者的右手边。
