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中国有多少种黄酒?
中国黄酒的五大种类中国黄酒种类繁多，各具特色，包括代县黄酒、绍兴酒、丹阳黄酒、封缸酒和兰陵美酒。以下是它们的简介： 代县黄酒： 代县以黄酒闻名，早在宋代就有记载，曾是华北市场的畅销品，2008年列入山西非物质文化遗产。 绍兴酒： 浙江绍兴特产，以时间醇厚著名，老酒越陈越香，是中国国家地理标志产品。
中国黄酒主要包括以下几种：答案首行明确列出黄酒种类：绍兴黄酒 绍兴黄酒是中国最为著名的一种黄酒，其历史可以追溯到公元前。绍兴黄酒以其醇厚、甘甜的口感而著称。酿造过程中，绍兴黄酒注重原料的选择和发酵时间的控制，使得酒味独特，芳香四溢。
中国十大黄酒包括：绍兴加饭酒：以独特的生产工艺和醇厚的口感著称，荣获多项荣誉，独特的米香和酒香让人回味无穷。古越龙山：历史悠久，品质卓越，是浙江省的代表性黄酒之一，风味独特且口感丰富。会稽山：采用独特的发酵工艺和高品质的原料，酿造出的黄酒口感醇厚、香气浓郁，深受消费者喜爱。
绍兴黄酒 绍兴黄酒是浙江绍兴地区的代表性酒种，也是中国古老的酒种之一。它选用优质糯米和清澈甘甜的湖水为原料，经过特定的酿造工艺酿制而成。绍兴黄酒色泽金黄，口感醇厚，甜而不腻，酒精度适中。绍兴黄酒适合直接饮用或作为烹饪调料使用。
中国黄酒的种类有，代县黄酒，绍兴酒，丹阳黄酒，封缸酒，兰陵酒。1，代县黄酒 代县特产多，尤以黄酒最为出名。早在宋代酒业专著，《西游记》中就有代州黄酒的记载，上世纪90年代代州黄酒曾畅销华北市场，成为当时酒类消费时尚。2008年，代县黄酒酿造技术成功入选山西非物质文化遗产保护名录。
中国黄酒的种类 中国黄酒种类繁多，按照不同的分类方法有不同的名称。按照酒的产地 如绍兴酒、金华酒、山东兰陵酒、福建老酒等。按酒的代表作 如花雕酒、封缸酒等。按酒的外表 如清酒，白酒，红酒等。
