本文目录一览：
- 1、做黄酒加工要什么证件
- 2、祁仪的名优特产
- 3、房县黄酒正宗洑汁哪个牌子好
做黄酒加工要什么证件
1、做黄酒加工要经营许可证，食品卫生许可证，税务登记证，必要时还要健康证。酒类生产许可证的要求：具有与生产规模相适当的生产场地、设备、监测仪器、专业技术人员质量管理体系，有5名以上专业技术人员，厂房面积不小于500平方米，注册资本100万元以上符合卫生、环保和安全生产的要求，必须取得卫生行政部门核准的卫生许可证。
2、黄酒制造公司需要先办营业执照，然后办理卫生许可证和酒类许可证两项：其中卫生许可证应当先办，因为酒类许可证办理就需要卫生许可证。现在具体解答如下：营业执照核名，需要时间(5个工作日)注册公司所需资料：如果是自然投资人，准备身份证件(原件)，如果股东是公司，准备三证(原件)或者三证合一以后的执照原件。
3、因此，从事食品加工的企业和餐饮企业均需要办理卫生许可证，但是有一点一定要注意的是，属于食品链上的企业也都需要办理卫生许可证的，如为食品企业提供内包装材料的塑料加工企业、消毒液生产企业等等。
祁仪的名优特产
1、祁仪镇盛产五香糖、黄酒、三鹰椒、豆面条、香米、本蝎、山楂、柴胡等。五香糖和香米明清时为贡品，香米俗称“香汤丸”，五香糖年产50000公斤，优质香米年产1000万公斤。黄酒：有500多年的历史，现有黄酒作坊20余家，年产黄酒15万公斤，产品远销湖北襄樊，河南郑州、南阳等地。山楂：分布于全乡各山场子上，年产20000公斤。柴胡：素有“唐柴胡”之称，年收购量3000公斤。
2、祁仪镇盛产五香糖、黄酒、三鹰椒、豆面条、香米、本蝎、山楂、柴胡等。五香糖和香米明清时为贡品，香米俗称“香汤丸”，五香糖年产50000公斤，优质香米年产1000万公斤。黄酒：有500多年的历史，现有黄酒作坊20余家，年产黄酒15万公斤，产品远销湖北襄樊，河南郑州、南阳等地。
3、祁仪黄酒是河南省南阳市唐河县祁仪乡的特产。祁仪黄酒是用米饭加酒药和麦曲一次酿成的酒(绍兴酒中称为淋饭酒)。酒色淡黄清亮，香气浓郁，滋味醇厚，鲜甜甘美。为黄酒中的特殊品种。相传祁仪黄酒已有500余年的历史，明代有姓祁名仪的人开饭店并经营黄酒，小镇因此而得名。祁仪黄酒的酿造也由此开始兴起。
4、祁仪黄酒是河南省南阳市唐河县祁仪乡的特产。以下是关于祁仪黄酒的详细介绍：产品特点：祁仪黄酒酒色淡黄清亮，香气浓郁，滋味醇厚，鲜甜甘美，是黄酒中的特殊品种。它含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。
5、唐河绿米因米粒含有较多的叶绿素而呈绿色，故得名。唐河绿米又称唐河翡翠米，前身是当地原生的绿香稻米。东汉建武二年（26年），湖阳公主把产于祁仪、马振抚两地的绿米送往朝廷，自此，唐河绿米作为贡品代代相传，它还有个美丽的名字——香汤丸。
房县黄酒正宗洑汁哪个牌子好
1、该酒牌子好的有甘伟、梦香园、谷老源、庐陵王。甘伟：湖北十堰房县黄酒洑汁农家自酿糯米酒客家黄酒甜型5斤桶装5kg。梦香园：湖北特产正宗房县黄酒农家自酿糯米酒客家甜型桶装5斤。谷老源：房县黄酒头道原浆老黄酒糯米酒传统甜黄酒5L桶装。庐陵王：房县黄酒洑汁酒酒甜酒糯米黄酒酒匠礼品瓶装半甜型480mL 6瓶整箱装。
2、房县老黄酒、房县黄酒坊、房县黄酒世家等。房县老黄酒：这是一个有着悠久历史的品牌，以其传统的酿造工艺和优质的原料而受到消费者的喜爱。房县黄酒坊：这个品牌的黄酒以其醇厚的口感和独特的香气而著称，深受消费者好评。
3、安之美。安之美黄酒选用清水、优质糯米和优质麦曲精制而成，口感醇和，香气浓，特点是原料选用上佳，色泽纯正，口感细腻顺滑，口味浓独特，回味美悠长，此外，黄酒含有丰富的营养价值，适量饮用有益健康。
