本文目录一览：

• 1、炸酱面的做法
• 2、请问要怎样去除冰箱异味啊?冰箱的异味去除方法是什么?
• 3、冰箱除异味小窍门
• 4、黄酒如何制作
• 5、黄酒鸡蛋的做法

炸酱面的做法

手擀面 500g（或粗切面）煮面水（加少许盐）制作步骤 处理酱料 干黄酱加少量清水澥开，搅拌至无颗粒，再加入甜面酱混合均匀（稠度似酸奶）。 炸酱 热锅凉油（油稍多），下五花肉丁中小火煸炒至出油、微焦黄。烹入料酒去腥，加一半葱末和姜末炒香。

新手炸酱面的做法如下：准备食材 面条200克 五花肉150克 黄瓜半根 胡萝卜半根 姜1小块 甜面酱1勺 黄豆酱3勺 老干妈豆豉辣酱1勺 白糖1勺 小葱3根 水适量 植物油适量 制作步骤 处理五花肉：将五花肉切细丁或剁成肉沫。

炸酱面的做法如下：准备食材 猪瘦肉：切成细丝，加入料酒、生抽、淀粉与白糖拌匀，腌制片刻。 葱：切细末，注意使用冷食砧板和菜刀，保证卫生，部分葱不需煮熟。 黄酱与面酱：混合均匀，加入老抽、鸡精和适量水调成稀糊状。 鸡蛋：与少量淀粉混合备用。 黄瓜：切细丝备用，用于拌面增加口感。

煮熟的面条捞出，过冷水冷却后沥干水分，放入碗中备用。组装炸酱面 将煮好的面条放入碗中，码放上焯好的蔬菜。浇上炒好的炸酱肉末和汤汁，根据个人口味撒上葱花、香菜末等装饰品即可享用。烹饪技巧 选肉技巧：建议使用肥瘦相间的五花肉制作炸酱面，这样的肉末口感更佳。

请问要怎样去除冰箱异味啊?冰箱的异味去除方法是什么?

要有效去除冰箱异味，可尝试多种方法。用干净的纱布包上茶叶，放入冰箱，茶叶能吸附异味，一段时间后取出更换即可。将新鲜的橘子皮洗净擦干，分散放在冰箱各层，橘子皮的清香能掩盖异味，且每隔一段时间更换新的橘子皮，效果更佳。

清洁冰箱 清洁冰箱是去除异味的基础步骤。需要将冰箱内的所有食品取出，用温水和中性洗涤剂彻底清洁冰箱内壁和抽屉，确保没有遗漏的角落。如果异味较重，可以使用柠檬水或白醋擦拭冰箱，这些天然物质能有效帮助消除异味。 使用活性炭 活性炭是一种高效的吸附剂，能吸附冰箱中的异味分子。

去除冰箱异味最好的方法有以下几点： 使用小苏打 小苏打是一种化学性质活泼的物质，能与有气味的物质发生反应，起到除味作用。 使用方法：取适量小苏打放在一个广口敞开的容器里，然后放进冰箱。

大家在吃完橘子之后，把橘子皮洗干净，然后晾干，放在冰箱里面，差不多只要3天，冰箱里面的冲获异味就可以全部除去了。柠檬。大家也可以买一点柠檬，切成小块，放在冰箱的每层良肤捕，也是可以去除异味的。茶叶。

想要快速去除冰箱里的异味，有多种实用方法。 放置活性炭：活性炭具有强大的吸附性，能够有效吸附异味。可将适量活性炭装入小容器，如敞口盒子，放置在冰箱各层，定期更换，保持吸附效果。 使用白醋：白醋有良好的除臭作用。倒一些白醋在小碗里，置于冰箱内，一段时间后异味会明显减轻。

冰箱除异味小窍门

1、冰箱除异味的小窍门有以下几种： 橘子皮法 将新鲜橘子皮洗净揩干，分散放入冰箱内，3日后即可去除异味。 食醋法 将食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱内，具有良好的除臭效果。 小苏打法 取小苏打装在广口玻璃瓶内，放置在冰箱内，能有效去除异味。 黄酒法 用黄酒1碗放在冰箱底层，一般3日就可除净异味。

2、去除冰箱异味的方法有多种，以下是一些实用的小窍门： 竹炭除味法： 利用竹炭的多孔结构迅速吸除异味。 使用一段时间后，将竹炭取出晾晒，可循环使用。 柠檬清香味： 将柠檬切成两半，置于冰箱上层。 柠檬的清香可以有效去除异味，并散发清新的香气。 橘子皮驱味： 洗净橘子皮，散放于冰箱内。

3、去除冰箱异味的妙招有天然材料吸附法、日常用品利用法、深度清洁预防法等，具体如下：天然材料吸附法咖啡渣吸附法：将晒干的咖啡渣装入敞口容器，放在冰箱底层，利用其多孔结构强力吸味，每月更换一次，旧渣还可作花肥。

4、冰箱去除异味的小窍门有以下几种：竹炭除味法：把竹炭放到冰箱的冷藏柜里，利用其多孔结构迅速吸收异味。使用一段时间后，将竹炭取出在阳光下晒干，可继续使用。柠檬除味法：将柠檬切成两半，放置在冰箱冷藏柜的上层。柠檬散发的清香味可在一周内有效去除冰箱异味。

5、冰箱除异味的小窍门有以下几种：橘子皮除味：将新鲜橘子皮洗净揩干后，分散放入冰箱内。3天后，冰箱内异味全无，清香扑鼻。柠檬除味：将柠檬切成小片，放置在冰箱的各层。柠檬的清香可有效去除冰箱异味。麦饭石除味：取麦饭石500克，筛去粉末微粒后装入纱布袋中。

黄酒如何制作

材料准备 主料：糯米2-3公斤（建议选用圆糯米，淀粉含量高）。 酒曲：甜酒曲或黄酒专用曲（按包装说明比例添加，通常5克/公斤米）。 辅料（可选）：红曲米（用于调色增香）、枸杞、桂圆等。 工具：蒸锅、发酵容器（陶缸/玻璃罐）、纱布、温度计、搅拌棍等。

黄酒是中国传统的发酵酒，以糯米、粳米或黍米为主要原料，经过浸米、蒸饭、糖化、发酵、压榨、煎酒（杀菌）等多道工序制成。以下是家庭或小规模制作黄酒的基本流程：原料准备 主料：糯米（或粳米、黍米）5-10斤（需选择优质新米）。

正宗黄酒的制作方法与配方如下：配方： 小米：130kg 糖化酶：0.26kg 黄酒活性干酵母：0.13kg 生麦曲：4kg 糟烧酒：13kg 加水量：180kg 详细步骤：浸米：将小米倒入浸米池，放水淘洗干净。浸米时，水面淹过米面约30cm，水温控制在2025℃。浸泡时间为24小时。

纯黄酒的制作方法主要包括以下步骤：泡米：选择优质的江米或大米，经过淘洗。用普通凉水浸泡810小时，之后沥干水分备用。蒸饭：将沥干后的米上锅蒸至九成熟。蒸好的米饭要求外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀。蒸好后不要立即掀锅盖，待米饭在锅内自然冷却至接近室温。

制曲。酿造黄酒之前，必须要提前半年做好酒曲，一般做酒曲选择在天气炎热的伏天制作，利用麦仁、酵子、麻叶等经过装填、发酵而制成传统的酒曲，使用这种酒曲酿造出来的黄酒酒香四溢，同时也更加的传统和古朴。浸米。

黄酒鸡蛋的做法

在做法上，首先将黄酒倒入锅中加热，待酒温上升后，轻轻打入鸡蛋，用小火慢慢煮熟。过程中可以加入少许糖或姜片提味。鸡蛋在黄酒中煮熟后，会带有一种独特的酒香，口感醇厚，十分美味。黄酒煮鸡蛋的做法虽然简单，但其中的讲究也不少。

材料：黄酒100G、鸡蛋3个、姜3片切丝、水100G、油适量。姜切小块，更入味，更香，可不加；放入少量的食用油，煸炒姜块，香气扑鼻，炒好后，用小碗装出来；继续少许油，打蛋入锅煎；鸡蛋煎的两面金黄后，放入刚刚煸炒很香的姜，再加入水，加入黄酒，煮制沸腾，出锅。

黄酒煮鸡蛋的做法如下：准备材料：鸡蛋若干黄酒适量生姜一块煎蛋：小火起锅，加入少量油。打入鸡蛋，煎至一面微微煎黄后，翻面煎另一面。加入黄酒和姜丝：倒入适量的黄酒，以覆盖鸡蛋为宜。加入之前切好的姜丝。如果身体比较寒凉，可以将姜丝炒黑一些；如果体质较热气，可以稍微炒一下或不炒直接放入。

黄酒蒸鸡蛋的做法 食材：土鸡蛋两个、黄酒适量、枸杞适量。做法：黄酒倒入碗中，将枸杞加入搅拌均匀；加入适量清水；直接打入鸡蛋，撇去上面的泡沫；放入蒸锅，水开后再蒸5分钟左右，关火焖上两分钟出锅即食。黄酒蒸鸡蛋功效与作用 黄酒蒸鸡蛋，冬季的最好补品。