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泸州老窖头曲的历史
泸州老窖头曲的历史可以追溯到明朝万历年间，距今已有超过四百年的历史。据传，明朝末年的舒姓武举在陕西略阳任职期间，对当地的曲酒情有独钟，曾积极寻求酿酒技术和设备。清朝顺治十四年，他卸下军职，将陕西的酿酒秘方、原料如万年酒母和曲药等带回泸州。
泸州老窖淡雅头曲的历史可以追溯到明朝万历年间，至今已有400多年的历史。泸州老窖头曲始于清朝顺治十四年（公元1657年），由明末清初的舒姓武举创办了第一个酿酒作坊——舒聚源，这也是现在泸州曲酒厂的前身。酿造工艺 泸州老窖淡雅头曲的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准。
著名于世的泸州老窖头曲始于明朝万历年间，距今已有400多年历史。据记载 ，明末 清初泸州舒姓武举，在陕西略阳担任军职，对当地曲酒十分欣赏，曾多方探求酿酒技艺和设备。
历史悠久：泸州老窖头曲的历史可以追溯到公元前1350年左右的商代晚期，距今已有3000多年的历史。在这漫长的岁月里，泸州老窖头曲积累了丰富的酿造技艺和文化内涵，成为了中国白酒文化的瑰宝。收藏泸州老窖头曲，意味着收藏了一段悠久的历史。品质卓越：泸州老窖头曲以其独特的酿造工艺和优良的品质著称。
首先，从品牌历史来看，泸州老窖头曲源于明朝万历年间，距今已有400多年的历史。作为中国白酒的代表之一，泸州老窖头曲承载了中国传统酿酒文化的精髓，具有深厚的历史底蕴。这使得泸州老窖头曲在市场上具有较高的品牌认知度和美誉度，成为消费者心中的经典之选。
泸州老窖精品头曲多少一瓶?
1、精品头曲是泸州老窖系列中的一个产品，通常采用铁盒包装，分为全国版和山东版，价格大约在100多元每瓶。精致头曲则是一种礼盒装，每盒包含两瓶，同样价格在100多元左右，它是一种定制产品。从包装和价格上看，两者差异不大，都定位于中档消费市场。
2、市场上泸州老窖精制头曲礼盒装的价格为178元，而泸州老窖精品头曲38度500毫升装的价格则为118元。消费者可以根据自己的需求选择合适的酒款。泸州老窖精制头曲礼盒装以其独特的包装和高品质的酒体而受到消费者的青睐。这款酒采用优质高粱、小麦等原料，经过精心酿造而成，口感醇厚，回味悠长。
3、泸州老窖精品头曲52度价格在716~439元之间，具体价格要看是什么系列判断，2023年泸州老窖精品头曲52度线上最低价格为716元，品名为泸州老窖-精品头曲D12，规格为100毫升，度数是52度，整箱6瓶的价格为439元。
泸州老窖四大经典系列
1、泸州老窖酒是中国著名的白酒品牌，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。作为中国四大名酒之一，泸州老窖酒以其独特的酿造工艺和卓越的品质受到了广泛的赞誉。在中高端市场，泸州老窖酒有多个款式供消费者选择，以下是其中的一些代表作品。泸州老窖特曲：作为泸州老窖酒的经典之作，特曲以其醇厚的味道和优雅的香气受到了消费者的喜爱。
2、泸州老窖是中国著名的白酒品牌，其产品以浓香型为主。浓香型白酒是中国传统白酒的四大香型之一，以其香气浓郁、口感醇厚、回味悠长而受到消费者的喜爱。泸州老窖的浓香型白酒主要有以下几种：泸州老窖特曲：这是泸州老窖的经典产品，也是其最具代表性的浓香型白酒。
3、泸州老窖洒是中国的老四大名酒，高端的国窑1573，中端泸特60板和普泸特都是不错的，个人觉得泸特60口敢真的不错。泸州老窖最畅销的产品应该有以下三款：高端系列：国窖1573，是泸州老窖的“酒魂”，也是泸州老窖的王牌系列。用百年以上的老窖池酿造，酒质无色透明，入口舒适，窖香幽雅，回味悠长。
泸州老窖有特曲与头曲及二曲几种类别,不晓得它们区别在哪?
目前，特曲已不再是优质酒的代名词，成为市场上多种酒品之一，价格差异显著。消费者在购买时需关注酒厂品质而非特曲字眼。此外，特曲与头曲、二曲在工艺上也有所区别，特曲质量最高，头曲次之，二曲则为低质酒。值得注意的是，市场上存在贴牌酒现象，这些酒虽出自知名酒厂生产线，但品质与价格差异显著。消费者在购买时应关注实际成本与品质，选择适合自己需求的产品。
泸州老窖头曲与特曲的主要区别体现在原料、发酵方式、风味、价格及窖龄等多个方面。原料与发酵：泸州老窖特曲采用的是优质高粱和小麦为原料，通过糟泥发酵方式酿制；而头曲则主要使用黄米和豌豆，并采用固态发酵方式进行酿造。这两种不同的原料和发酵方式直接影响了酒品的最终风味。
酒曲的分类体系 酒曲的分类体系在北魏时代的《齐民要术》中得到第一次全面总结，宋代时技术已达到极高水平。现代酒曲广泛用于黄酒、白酒等的酿造，技术上有了新的发展。 酒曲与酒品的关联 头曲、二曲、三曲等是根据蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。
