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青稞啤酒喝了对人身体有什么好处??!!
对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用。具有清肠通便、清除体内毒素等有良好功效。
研究发现，青稞啤酒中β-葡聚糖含量也远远高于普通的麦芽啤酒，黄酮含量略高于普通的麦芽啤酒。β-葡聚糖具有降低人体胆固醇，防止心血管病方面有积极的作用，还可以降低人体肿瘤LDL-C的水平，有抗肿瘤等独特的保健作用。
以青稞为原料酿制的啤酒自然拥有独特的功效，饮用它可以达到降血脂、调节血糖、有益肠道、提高免疫力等保健功效。在上海世博会上，西藏青稞啤酒做为中国2010上海世博会接待啤酒而成功亮相，得到了国内外游人的追捧。
青裸洗净煮熟，捞出来摊在干净的麻布上降温。拌入酒曲，装进陶罐或木桶中密封发酵，酿成醪糟。三日后，加入清水，盖上盖，再过一两天即可饮用。成品酒色黄绿清淡，酒味甘酸微甜，度数较低，有人称之为青稞啤酒，但无泡沫。头道酒约15-20度，二道10度左右，三道仅5至6度。
青稞啤酒才4度，只能当饮料喝喝，没什么营养，谈不上什么好处，不过挺好喝的，尤其适合女士。但喝完别开车，喝喝。
营养价值较高：青稞本身富含多种营养成分，如膳食纤维、矿物质、维生素等。在酿制过程中，这些营养成分会被保留在啤酒中，使得青稞啤酒具有较高的营养价值。因此，适量饮用青稞啤酒不仅能享受美味，还有助于补充身体所需的营养。
青稞啤酒和拉萨啤酒的口感有什么特点?
青稞啤酒和拉萨啤酒都是以青稞为主要原料的啤酒，它们在口感上有一定的差异。青稞啤酒口感清爽、麦芽香浓郁、苦味较轻，适合喜欢清爽口感的消费者；而拉萨啤酒口感醇厚、麦芽香浓郁、苦味较重，适合喜欢浓烈口感的消费者。此外，这两种啤酒都具有一定的营养价值，是西藏自治区的特色饮品。
香甜味道：青稞本身具有一种独特的甜味，这使得青稞啤酒和拉萨啤酒在口感上带有一丝甜味。麦芽香和青稞香：这两种啤酒都具有浓郁的麦芽香和淡淡的青稞香，这种香气来源于青稞本身的香味以及酿造过程中产生的酯类化合物。苦味适中：青稞啤酒和拉萨啤酒的苦味较轻，但足以平衡甜味，使整体口感更加和谐。
使得青稞啤酒的口感更加醇厚，有一种独特的酸甜味。在酿造过程中，首先将青稞进行糖化，然后加入酵母进行发酵，最后经过过滤和熟化，就可以得到青稞啤酒。这种酿造方式虽然耗时较长，但是能够保证青稞啤酒的品质和口感。
拉萨啤酒在酿造过程中融合了当地传统的酿造工艺。经过精细的研磨、糖化、发酵等工序，保留了青稞原有的香气和口感，使得啤酒更加醇厚且富有层次感。适应高原环境 由于西藏高原的特殊地理环境，拉萨啤酒在酿造过程中也考虑到了高原环境的适应性。
此外，从风味上来看，拉萨啤酒具有独特的青稞香气和浓郁的麦芽味。这种风味与其他品牌的啤酒有很大的不同，如哈尔滨啤酒、珠江啤酒等，它们的风味可能更偏向于清淡和爽口。总之，拉萨啤酒的酿造技术与其他品牌的啤酒在原料、水质、生产工艺和风味等方面都有一定的区别。
西藏青稞啤酒产品属性
1、青稞啤酒和拉萨啤酒是中国西藏地区特有的两种啤酒，它们以青稞为主要原料，具有独特的口感和风味。这两种啤酒在西藏地区非常受欢迎，也是游客们喜欢品尝的地道饮品。下面我们来详细了解一下青稞啤酒和拉萨啤酒的口感特点。青稞啤酒是一种以青稞为主要原料，经过发酵、酿造而成的啤酒。青稞啤酒的酒体呈金黄色，泡沫丰富，细腻持久。
2、青稞啤酒是一种以青稞为主要原料酿制而成的啤酒，具有独特的口感特点。青稞，又称为高原大麦，主要生长在海拔3000米以上的高原地区，如西藏、青海等地。
3、西藏青稞啤酒的主原材料主要包括以下两种：青稞：青稞是西藏青稞啤酒的主要原料，它富含β葡聚糖、锂、硒、铬、黄酮类等营养物质与矿物质。这些成分对人体具有多层次的营养与保健效果，如降低胆固醇、预防心血管疾病以及降低人体肿瘤LDLC水平等。
