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不同的洋酒握酒杯的方法分别是什么样的?
1、鸡尾酒杯的握法：鸡尾酒杯底部有细长的握柄，上部通常呈正三角形或梯形。由于鸡尾酒通常需要在冰镇后饮用，正确的握杯方法是握住杯脚，以避免手的温度影响酒的口感。 传统笛形杯的握法：笛形杯杯身细长，底部较宽，这种设计有助于保持酒液的低温，并使气泡缓缓上升。
2、饮酒时，应用手指握杯脚，避免手温影响酒温。饮酒时不可吸着喝，而应倾斜酒杯，如同将酒放在舌上，轻轻摇动酒杯，增加酒味的醇香。饮酒时应避免一饮而尽、边喝边透过酒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等失礼行为。饮酒时，不可用手指擦杯沿上的口红印，应用面巾纸擦。
3、葡萄酒的握杯姿势就像是一套手指操，应用大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。喝酒时，轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒的醇香，但不要猛烈摇晃杯子。此外，一饮而尽、透过酒杯看人、边说话边喝酒等，都是失礼的行为。
4、盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身， 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。 敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。
5、红方： 最佳饮用方式：作为调和型威士忌，红方可以纯饮或加冰。享受其口感时，可选择直立矮杯。黑方： 最佳饮用方式：黑方因其更加丰富的口感和香气，建议纯饮以充分体验其细腻与香醇。同样适用于直立矮杯。人头马： 最佳饮用方式：人头马作为干邑白兰地，应在室温下饮用。口小腹圆矮脚杯是理想的酒杯选择。
倒酒时候要注意哪些礼仪?
1、当主人为客人倒酒时，客人应礼貌接受，不宜拒绝。倒酒后，客人可主动回敬，尤其是对地位较高的领导。在倒酒过程中，应站在客人身边，用右手持瓶，轻轻倾斜，避免发出噪音，平稳倒酒。注意倒酒细节 在倒酒时，为防止酒洒，可在瓶颈处垫毛巾防滑。同时，瓶口应朝上，以免酒液溢出。
2、倒酒时，应注意不要倒得太满，一般占酒杯的八成为宜，避免敬酒时洒出。 倒酒的细节 为防止倒酒时酒液洒落，可在瓶颈处垫上毛巾防滑，并确保瓶口朝上，避免酒液滴落。 酒宴的基本礼仪 酒宴开始前，应等待组织者号召或最重要的客人先行举动。敬酒时，要注意姿势，杯子应低于他人。
3、开瓶时应轻柔地扭动瓶塞并缓缓拔出，避免发出突兀的声音。开瓶后，用餐巾清洁瓶口和瓶颈，并确保瓶身和瓶颈被餐巾包裹，防止倒酒时弄脏酒标。 手持瓶身，确保酒标朝向客人，以便客人辨认葡萄酒的名称和年份。避免像抓小鸡一样抓着瓶颈，以免手上沾满酒液。手的位置应位于瓶身中段或下段。
酒杯怎么拿?各种拿酒杯的正确姿势?
1、手指握持杯脚：将酒杯的杯脚置于拇指和一只或两只手指之间轻握，这种方法简单易行，可以让您轻松地倾斜酒杯以观察酒的颜色或旋转酒杯中的酒液。 手指握持杯底：许多人都偏好这种握杯方式，因为它能提供更多的控制感和平衡感，使握杯更为舒适。 手掌支撑杯底：如果您想要让酒液升温，可以选择用手掌托住杯底。
2、正确拿白酒杯喝酒的方法：用两个手指及拇指轻握杯脚；握住其白酒杯的杯底，可轻松操纵酒杯；若需要温热白酒杯中的白酒，需要用手掌将杯底托住，避免高温；若是右手持杯者，则用逆时针方向旋转杯子。
3、白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身，因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来，影响口感。敬酒时可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。
4、正确的握杯姿势： 使用大拇指、食指和中指轻轻勾住酒杯底盘下方三分之一的位置。这种握法既稳定又显得优雅。 避免紧握或拖拽： 切忌用力拖拽酒杯或直接紧握杯身。紧握杯身会影响红酒的温度，进而影响口感，同时在正式场合也会显得不够得体。
