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精酿度数和啤酒度数哪个高
1、酒精度高，适合慢慢品用。一般 啤酒通常口感较淡，酒精度低，适合大口饮用。以上就是小编整理的关于精酿啤酒和普通啤酒的区别，精酿啤酒和普通啤酒哪个好喝的相关资讯，内容均来源于网络，仅供大家参考，风险自担。
2、精酿啤酒为什么受欢迎？人类的自虐心理 精酿啤酒的口味特别苦，酒精度数也相对高，可以说，它是属于小众的东西，即使你不爱喝，但是只要你喜欢，就会感觉到一种与众不同的满足感，成为了你表达自己和被社会接受的载体。
3、麦芽汁浓度在8°～12°，酒精度在5%～4%左右，是我国啤酒生产的主要品种，淡爽等类型啤酒酒精度大约5%，纯生类型在3%左右；干啤在4%左右。
4、这些精酿啤酒都具有浓郁的香气，高含量的麦芽汁，厚重饱满的口感，营养价值更高，售价高等特点。精酿啤酒酒精度多为 11 度以上，有些加烈精酿可达 20 度。
5、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。发酵工艺不同：精酿啤酒采用的是艾尔工艺；普通啤酒采用的是拉格工艺。
6、而且大多数都是有些浑浊的精酿啤酒，因为添加的酒花辅料还有味道是不同的，所以风味也是不同的。比如说有的事有一些巧克力味道的，而白啤是混杂着香料味道的。
艾格精酿小麦啤酒和一般啤酒那个度数高?
啤酒的度数一般在6度到15度之间，度数越高酒质越好。10度属于中间的度数，不算高。一般地，麦芽浓度越高，酒精度也越高。
麦芽汁浓度在8°～12°，酒精度在5%～4%左右，是我国啤酒生产的主要品种，淡爽等类型啤酒酒精度大约5%，纯生类型在3%左右；干啤在4%左右。
工业啤酒：工业啤酒在发酵后期，会经常过滤和巴氏灭菌处理，保质期较长。一般工业啤酒保质期为 1-2 年，有些甚至可达数十年。第喝法不同 精酿啤酒：通常口感较浓郁厚重，酒精度高，适合慢慢品用。
一般精酿啤酒最少也要发酵够两个多月才行，这样酿出的啤酒麦芽汁浓度更高，口味也就更加的浓郁。而工业啤酒需要考虑大量的成分和时间成本等，生产更注重的是效率，所以啤酒发酵的时间一般都比精酿啤酒少得多。
干啤在4%左右；麦芽汁浓度在14°~20° ，酒精度为5%~10%，大部分德国啤酒、精酿啤酒等属于此列。需要注意的是，啤酒的度数并不代表其酒精含量，而是指麦芽汁的浓度。
