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葡萄干要洗了才能吃吗
”说实话,我小时候吃葡萄干是从不洗的,经常一把抓起,直接吃,因为这种原味的葡萄干口感最佳。如果用葡萄干泡水喝或煮粥,我总觉得味道变淡了,口感也不好,所以就不太喜欢。但是,自从我被内地的朋友问这个问题后,我就向我们当地的果农请教了,这才让我明白了葡萄干吃前是否需要清洗的问题。
葡萄干需要洗了再吃吗?的答案是:需要。吃葡萄干是需要清洗的,因为葡萄干在晾晒的过程当中可能表面上也会落一些灰尘,如果不清洗进食到体内之后,可能还会引起肠胃不舒服,有的人体质比较弱,容易拉肚子。葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品,含糖量高,是典型的高能量营养品。
清洗方法:温水清洗:使用35度左右的温水进行清洗,时间不要超过三分钟。边洗边搅拌:用手不断搅拌葡萄干,以确保清洗干净。晾干后食用:清洗后的葡萄干最好晾干后再食用,口感更佳且方便抓取。