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2010-2011进口葡萄酒购买指南的图书目录
探索葡萄酒的魅力，从历史源头开始。这本书带你走进葡萄酒的世界，揭示其背后的故事和工艺。首先，章节“葡萄酒历史”将带你穿越时空，领略葡萄酒从古老葡萄园到餐桌的演变历程，了解那些炼就了优质葡萄的秘诀。
行走的葡萄图书目录主要包括以下内容：第一章：巴黎的邂逅 王风讲述了在巴黎的邂逅经历，品味了肘碰肘的晚餐，并深入帝王谷卢瓦尔探访了独特的酒窖。香槟掩映下的故事 吕丽红揭示了品酒会的有趣细节，以及与拿破仑的历史渊源。走进酒农的世界 佟强带我们走进了酒农的生活，体验了一场盛大的品酒会。
章节 1 - 蒸馏酒 这一章节详细介绍了蒸馏酒的定义、起源以及不同类型的蒸馏酒。从威士忌、朗姆酒、伏特加到金酒、白兰地、特基拉与龙舌兰酒，再到中国白酒，每一类酒的成分、酿造过程和种类都有详尽阐述。章节 2 - 葡萄酒 葡萄酒的定义、起源、种类、酿制方法和葡萄酒的年份、颜色、熟成等特性。
进口葡萄酒购买指南的图书目录
1、酒文化与酒水管理概览酒文化深入生活，它既包含了各种酒类的起源、类型和饮用习俗，也涵盖了茶与健康饮料的丰富内容。
2、第一部分：无酒精饮料 1 软饮料：涵盖种类、制作方法和在酒吧中的重要性。 2 咖啡：深入探讨品种、冲泡技巧及在酒吧中的应用。 3 茶：介绍不同茶类的特点及其在酒水搭配中的作用。第二部分：发酵酒 1 发酵酒概述：简要介绍发酵酒的历史和分类。
3、德田胜彦著 二，咖啡的 《遇见一杯好咖啡》《经典咖啡》《只爱咖啡》《咖啡甜点》《品味咖啡》《爱上咖啡滋味》《咖啡馆轻食》《世界咖啡饮料大全》三红酒 卓越网，当当网我觉得在所有网站里面算是比较便宜的啦。在搜索栏里输入葡萄酒。就会出来一些关于葡萄酒的书，每本书都有详细的介绍和目录。
4、手工业和手工艺(第20章)：奇迹之乡的托斯卡纳，不仅以其美食著称，手工艺品也极具特色。无论是精美的陶器，还是细腻的织品，都承载着托斯卡纳人的匠心独运。经典美食与葡萄酒(第22章)：美味之餐是托斯卡纳的另一大亮点。
5、通过实践学生活动设计，读者能够加深对酒水知识的理解和应用。接着，能力篇聚焦于酒吧服务技能，分为酒吧准备与酒吧服务两个部分。酒吧准备模块详细介绍了识别酒吧用具、酒吧营业准备、杯具擦拭与酒吧物品摆放等具体步骤。
