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KTV的洋酒和红酒的配饮及比例
常用洋酒：威士忌：芝华士12年、百龄坛12年、百龄坛特醇、黑方、红方、杰克丹尼等等 白兰地：人头马XO、人头马vsop、轩尼诗XO、轩尼诗vsop、马爹利特级、蓝带马爹利等等。伏特加：AK-4瑞典伏特加、皇冠伏特加等等。
有人把酒吧分为红酒吧（也称雪茄吧）、餐吧（又分为中餐吧和西餐吧）和普通酒吧。一般酒吧中常备的饮品大致有5类，洋酒、鸡尾酒、软饮、果汁、特饮（各酒吧自创的饮料）。而洋酒又分为威士忌、白兰地（洋酒中的极品一般不与其它饮品勾兑，而是直接饮用）、郎姆酒、金酒、龙舌兰酒和餐前餐后酒。
KTV的消费大部分集中在这几个方面：酒水、人员费用、其他如小吃等。就上述三大方面来阐述省钱大法，这些也许很多人不知道。首先，关于酒水部分的省钱方法。KTV有很多不同的酒水，如啤酒、香槟、红酒、洋酒、利口酒……以啤酒为例，又有不同价位的品牌啤酒，这里是需要客户去了解的。
对于喜宴、生日宴会等重大节日，为了使消费者喝得高兴，KTV酒水知识 酒水，分洋酒， KTV酒水分类 在我国，白酒的销售量占据了很大的比重，但是洋酒和啤酒却很少有人去进驻。其实这些都是很正常的事情，因为我们都知道洋酒是用大麦、小麦等谷物酿造而成的。比如说葡萄酒和香槟就是用水果酿造的。
xo兑什么饮料好喝
1、白兰地xo兑可乐好喝。用一个杯，放半杯冰块，少量的白兰地，比酒多些的可乐，用小匙搅拌一下。也可以加水，中国人多喜欢加冰，那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说，加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间，丢失了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地最好不要加。
2、xo酒可以兑雪碧、可乐、红牛这三种饮料，也是兑洋酒常用的三种饮料；冰红茶、苏打水、脉动也可以和xo兑在一起喝。xo酒不建议和果汁、奶制饮料一起勾兑，最好是净饮，也可以兑一些纯净水、依云水等。
3、白兰地属于蒸馏烈性酒，酒精度数高，直接饮用味道也很甘醇。如果不常饮酒的人，和白兰地最好是兑一些纯净水和冰块稀释再饮味道也很好，或者兑苏打水，酒与水按照4：1配比；还可直接加冰块饮用，或者加碳酸饮料，按照饮料与酒1：0.8配比。
4、正常情况下xo酒净饮是最好的，不需要加任何调味料，这种喝法的白兰地口感也是最强的，如果觉得味道比较重，可以兑一些纯净水，或者加入冰块再喝。xo酒用来调配鸡尾酒那就有点浪费了，但好的调酒师可以将xo很好的与其他酒融合调配成上等鸡尾酒，还可通过手温加热杯具，让各种芳香缓缓溢出。
洋酒和矿泉水或绿茶要怎么配?
适量芝华士，半杯冰块，直接饮用最为经典，也可以兑水，只需要一点点，带出芝华士更浓郁味道。白兰地属于烈性酒，在酒中加冰块或矿泉水，以稀释其酒精度，增加其口感，而更好入口。洋酒是指国外进口的酒精饮料，一般指威士忌、白兰地、朗姆酒、龙舌兰等烈酒。
洋酒兑绿茶1：6，或者1：8，夜店咖很负责地告诉你了。当然，你可以搜索看看洋酒兑绿茶这几个字，相信你会怕。伤害极大。
红酒可以和雪碧混饮，一比一(一支红酒扣兑一支雪碧)或一比二(一支红酒扣兑二支雪碧)。 洋酒有白兰地，威士纪等等，品种不同，搭配不同，口感不同。
