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东北纯粮散白酒价格,怎么判断是不是纯粮散白酒
取适量的白酒倒入杯中然后加入热水沸腾几分钟即可观察颜色变化。如果颜色很淡那就是纯粮酿造酒不变色；如果颜色很深那就是勾兑酒。相反，如果颜色很浅那就不是纯粮酿造酒。因为勾兑酒遇到烧碱不会起化学反应。
其实东北纯粮散白酒的价格是因酿造工艺和原料不同而有所差别的，一般来说纯粮食散白酒的出厂价在200元以上，而一些劣质的散装白酒则可能会更贵。如何判断是不是纯粮散白酒 想要知道自己买来的酒是否为粮食酒，需要先了解一下纯粮食散白酒的相关知识。
想要知道自己买到的是不是纯粮散白酒，可以仔细观察酒的颜色，如果是纯粮酒的话，那么酒体是呈微微黄色的，而且非常的透亮。如果往里面加入纯净水的话，整个酒会变得浑浊。只要符合以上2点，那么你所购买到的就是纯粮散白酒。
固态法白酒和液态法白酒的区别(牛栏山为什么被踢出白酒行业)
原料、发酵方式、产品特性的不同。固态法白酒会使用高粱、玉米、小麦等粮食作物为原料，液态法白酒则主要使用淀粉质原料，如薯类、糖蜜等原料。
这种工艺复杂且生产周期长，但出产的白酒品质优良，口感醇厚。相比之下，液态法白酒则采用液态发酵工艺，虽然同样使用粮食作物为原料，但其酿造过程相对简单，生产周期短，且出酒率较高。然而，这种工艺在口感和品质上略逊于固态法白酒。
固态法白酒和液态法白酒的区别为：原料不同、口感不同、瓶装后配料表信息不同。原料不同固态法必须是以纯粮食，经过固态发酵蒸馏取酒而成，后续还有陈酿及勾调等工序，耗时长久，工艺复杂，成本需求高。
固态法白酒和液态法白酒的区别 目前国家规定的白酒生产方式就三种：固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒，很显然固液法就是两者的结合， 固态法白酒是我国传统生产的纯粮固态发酵酒，也是最典型的代表。液态法白酒则是用食用酒精加香精、水勾兑而成。
固态法白酒的酿造原料主要是高粱以及其他杂粮、小麦等，同时需要使用多种不同的酒曲配合进行制作。而液态法白酒则一般使用单一酿造原料，如五粮液酿造主要采用小麦、玉米、大米、小米以及高粱等粮食固态法白酒和液态法白酒在酿造工艺、口感和原料方面都有所区别。
