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白酒20825是什么标准
1、具体来说，GB/T20825标准规定了老白干香型白酒应为无色或微黄、清亮透明，无悬浮物和沉淀。其香气应清雅醇香，具有乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的自然协调复合香气。在口感上，这类白酒应酒体醇厚甘冽、回味悠长。这些特点使得老白干香型白酒在市场上深受消费者的喜爱。
2、历经糖化、发酵、蒸馏等多道工序，最终形成具有老白干香型独特风味的白酒。这种酿造方式保证了酒是由粮食转化而来，不掺杂其他非纯粮成分。不过，市场情况复杂，不排除个别不良商家违规操作，打着符合标准旗号却不按规范生产。但从标准本身要求来讲，遵循GB/T20825标准生产的应是纯粮酒 。
3、按照GB/T20825标准制作的酒是纯粮酒。GB/T20825是老白干香型白酒的国家标准，规定了老白干香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。该标准适用于老白干香型白酒的生产、检验与销售。
4、是。GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等)，是纯粮酿造。GB/T20825规定老白干香型白酒是无色或微黄、清亮透明、无悬浮物和沉淀，香气清雅醇香，具有乳酸乙酯和乙酸乙酯为主体的自然协调复合香气，酒体醇厚甘冽、回味悠长，和清香型白酒最大的区别可能就是口感，醇厚甘冽、回味悠长不再是一清到底的风格。
白酒新国标是什么,有懂的人出来回答一下吗?
白酒新国标是指相关部门推出的关于白酒的新定义和标准。以下是关于白酒新国标的详细解定义变更：根据新国标，只有使用粱谷作为原料酿造的白酒才可被称为白酒。这意味着，那些在生产过程中添加了食用酒精和香精等物质的“白酒”，将不再享有“白酒”的称号，而是被划归为配制酒。
白酒新国标，相关部门推出的新定义揭示了白酒的真正身份。根据新标准，只有使用粱谷作为原料酿造的白酒才可称其为白酒，那些在生产过程中添加了食用酒精和香精等物质的“白酒”将不再享有此称号，它们将被划归为配制酒之列。尖庄酒，一款以纯粮酿造，采用固态法的白酒，完美符合了白酒新国标中的各项标准。
白酒新国标标准是： 定义明确：白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。 原料限制：液态法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂，即符合“白酒”定义的只有纯粮酒。
对白酒定义更精准：新国标明确规定白酒必须以粮谷为主要原料，通过传统固态法、液态法、固液法发酵，不添加食用酒精及非自身发酵产生的呈香呈味物质。这意味着非粮谷酿造或添加过多非天然成分的不能叫白酒。 重新界定品类：将调香白酒从白酒类别中划出，归为配制酒。
新国标明确规定，白酒不得使用任何食品添加剂，这包括我们日常生活中常见的食用香料和食用香精等。根据这一规定，白酒将被分为三大类：固态法白酒、固液法白酒以及液态法白酒。这意味着，从原料到生产过程，所有环节都将严格遵循这一原则，以确保产品的纯净度。
白酒的执行标准是什么?白酒执行标准
1、GB/T 10782-1989是中国国家标准之一，专门针对清香型白酒的生产和质量控制制定了详细的技术要求。这一标准旨在规范清香型白酒的品质特征，确保其口感、香气和色泽符合特定规范，从而提升市场上的产品品质。清香型白酒，作为中国白酒的一种重要分类，其独特的风格深受消费者喜爱。
2、酒执行标准通常分5种：固态法白酒：固态法白酒即纯粮食酒，执行标准号是GB/T10781。制作工艺复杂，香甜可口。酒精勾兑酒：主要是由粮食酒和酒精勾兑制成，国家执行标准号为GB/T20822。液态法白酒：液态法白酒是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒，国家执行标准为GB/T20821。
3、白酒的执行标准主要包括以下几个方面：固液态的执行标准 固态法白酒：执行标准为GB／T10781。 固液法白酒：执行标准为GB／T20822。 液态法白酒：执行标准为GB／T20821。不同香型的执行标准 酱香型白酒：执行标准为GB／T26760－2011。 清香型白酒：执行标准为GB／T10782－2006。
4、浓香型白酒执行标准有很多，其中国家执行标准为：GB/T10781，属于通用型，所有浓香型白酒均可用；而五粮液GB/T22211-2008，泸州老窖：GB/T22041和GB/T22045，古井贡酒：GB/T19327-2007，洋河：GB/T2204等这些企业执行标准是企业所独有，其它浓香型白酒品牌不可用。
5、白酒执行标准t19508-2007 白酒的执行标准t19508-2007是根据国家标准化管理委员会发布的《GB/T20824-2008浓酱兼香型白酒》制定的，该标准规定了浓酱兼香型白酒以高粱、小麦和水为原料，经过传统的固态发酵工艺酿制而成。t19508-2007这个标准中提到的一个主要特点就是必须以粮谷类作为原料进行酿造生产。
