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中国古代有哪些名酒?请说出其特点.最好能多说一些晋代以前的._百度...
1、汾酒：汾酒产于山西省境内吕梁山东岳，晋中盆地西沿的汾阳县杏花村汾酒公司。汾酒属清香型白酒，是我国历史上最早的名酒之一。清代成书的《镜花缘》中所列的数十种全国名地名酒中，汾酒名列第一。 四川名白酒：四川所产的国家名酒数量最多，原有五种国家名酒，素有“五朵金花”之美称，后又增加到六个。
2、竹叶青酒是中国古老的历史名酒之一，属于保健类别。其主要特点是一清到底。该品种色泽艳丽，芳香浓郁，醇和软润。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。竹叶青酒是一种采用优质高梁为原料，加入多种名贵药材，经过特殊的生产工艺加工而成的养生健身酒，具有滋阴补肾、养肝明目以及祛湿止痛之功效。
3、杜康酒 杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。
4、中国古代十大名酒：贵州茅台、五粮液、西凤酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、泸州老窖特曲酒、汾酒、董酒 茅台酒 茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉，从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
5、著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备物”，说起这个名字，还有一个故事呢！传说很久以前，绍兴东关有一员外盼嗣心切，无奈妻久不孕，员外寻遍周遭终得一偏方，妻方孕，员外喜极之际，特酿黄酒廿余坛以庆。
6、汉武帝宫中有九丹金液、紫红华英、太清红云之浆，浆属于淡酒。兰生酒是汉宫中的名酒。百末旨酒是采百草花末杂于酒中，旨，美也。马酒即是马乳，马乳也有酒的味道，多饮也会醉。汉时西域大宛国用葡萄造的酒，被带人中原，深受帝王们的喜爱，视为珍品。汉武帝就以葡萄酒迎接西王母的降临。
古代名酒(古代名酒的雅称)
古代对于酒的说法可谓精彩纷呈，不了解的，看之就会觉得一层烟雾一层纱，五千年历年与酒离不了关系，博大酒文化对于酒的称谓也是底蕴丰厚。酒据说有人总结有280多种，我觉得美的在于意蕴和音韵，主要列举如下：杜康 都知道曹操《短歌行》“何以解忧，唯有杜康”，杜康是最早的最初美的指代名称。
壶中物：因酒能消忧解愁，能给人们带来欢乐，所以就被称之为壶中物。这个雅称蕴涵着以酒消愁的意味。1清圣：对酒的褒义称呼，与“浊贤”相对。浊贤指酒之“别名”，是我国古代对饮酒的美称之一。1杯中物：因饮酒时最受人看重的是杯子，故有此称。亦作“盏中物”、“案上物”。
杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、昔酒、缥酒、青州从事、平原督邮、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲蘖、春、茅柴、香蚁、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩、狂药、酒兵、般若汤、清圣、浊贤。
茅台，这一历史悠久的中国名酒，在古代有着“枸酱”的雅称。它独产于贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的独特瑰宝。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为世界三大蒸馏酒，茅台不仅在中国享有盛誉，更在国际舞台上屡获殊荣。
古代白酒的叫法有烧酒、老白干、烧刀子等。早在5000年前，这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器。分为酱香型、清香型、浓香型、老白干香型、米香型、凤香型、兼香型、其它香型。
桂醣、桂花醋、桂浆。桂花酒早在春秋战国时就已为古人所饮用，屈原在《九歇）中说：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。”这种祭把仪式上所用的桂酒，就是用桂花酿制的桂花酒，古代也叫桂醣、桂花醋、桂浆。
中国古代有哪些名酒?
1、中国古代十大名酒包括：杏花村：在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章，历史悠久。杜康：被誉为“贡酒”、“仙酒”，酿造方法已失传，但名字流传千古。剑南春：唐代就已闻名遐迩的名酒，原名“剑南烧春”。古井贡：被誉为“酒中牡丹”，始于公元196年曹操家乡的“九酝春酒”。
2、仙酒：仙酒不醉人，益我俗人身。酒味既冷冽，酒气又氛氲。眼前舞凌乱，送我上青云。2 菖蒲酒、乌程酒：千种紫酒荐菖蒲，松岛兰舟潋滟居。金勰几醉乌程酒，鹤舫把蟹闲吹嘘。30. 延枚酒、蛮酒：预约延枚酒，虚乘访戴船。蚁泛羽觞蛮酒腻，凤衔瑶句蜀笺新。
3、中国现有的十大名酒并不包括杜康酒。被广泛认可的中国十大名酒是：茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲和郎酒。这些品牌代表了国内白酒的最高品质。在历次国家评酒会上，汾酒、茅台酒、五粮液等均被评为中国名酒。
4、中国古代有许多著名的名酒，主要包括以下几种：女儿红：特点：色如琥珀，澄黄透明，味比琼浆，醇厚甘鲜，具有半干型绍兴酒特有的馥郁芳香。酿造原料：以精白优等糯米、生麦曲和鉴湖水为主要原料，采用独特酿造工艺，多年陈化而成。
古代喝的白酒和现在的有什么区别?
1、宋朝以后，烧酒技术传入中国。《本草纲目》记载，烧酒在元朝时出现，从此出现了与我们今天类似的白酒。 中国古代的酒主要是曲酿发酵酒，度数较低，大约在9到18度之间。后来的蒸馏烧酒，即我们所说的白酒，大约接近50度。 关于古代人酒量的描述，如水浒传中武松连干18碗酒，或李白斗酒诗百篇，可能有一定的夸张成分。
2、古代的酒和现代的酒在口感上存在明显差异，主要源于酿造技术和原料处理的不同。 古酒多以粮食发酵制成，未脱糖，因此口感偏甜，且含有较多杂质。 现代的酒，尤其是蒸馏酒，通过添加多种原料和技术提升口感，同时控制了杂质的存在。 中国古代的酒文化悠久，可追溯至商周时期。
3、所以说古代的酒和现在的酒其实是有很大的差别的。首先，古代的酒是采用谷物或者水果等天然原料酿成的。这种原始的方法并不是纯粮酿制而成，所以在经过长时间的保存之后，其品质也是比较好的。因此古代酒的度数一般都不算太高的，如果是在寒冷的环境下喝的话，不仅可以暖身子、驱寒保暖还有一定的养生功效。
4、古代时期古人喝的酒和现在的酒有什么区别？古代的酒和现在的酒不一样，古代都是酿造酒， 在我国历史上，有不少文人骚客把酒视为人生一大乐事。古人在喝的酒中也有很多奇特和神奇的东西。比如说，他们经常会拿起酒壶来大口猛灌。这不仅让人感到好奇、惊讶，更重要的是这些古代人的酒量非常高。
