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广东高端酒局首选什么白酒?
1、广东地区在高端酒局中，常常选用一些品质卓越的白酒。例如石湾米酒，它是广东传统酿造的米酒之一，以其独特的发酵工艺和醇厚口感受到人们的喜爱。而客家黄酒则是源自广东省梅州市的一种黄酒，它以糯米为主要原料，采用传统工艺酿造而成，口感甘甜，香气四溢。此外，玉冰烧（佛山）也是广东高端酒局中的常客。
2、在广东的高端酒局中，首选的白酒往往是品质保证的品牌酒，尤其是酱香型白酒颇受欢迎。广东省作为中国的第一经济大省，其酒类市场的特点为市场容量大、酒类复杂多样，但同时也遭受外酒入侵的困扰。尽管广东省有着300多家酒企，主要以中低端酒为主，缺乏高端酒；且工艺大多为小曲酒，在口感上缺乏竞争力。
3、在广东的高端酒局上，通常会选择知名品牌的白酒，尤其是酱香型的白酒受到极大的推崇。作为中国的经济大省，广东省拥有庞大的酒类市场，品种繁多，但同时也面临着外地酒品牌的竞争。尽管广东省拥有约300家酒企，大多数以生产中低端酒为主，缺乏高端产品；其生产工艺多采用小曲酒，口感上缺乏竞争力。
4、过年聚会6款优质酱香型白酒推荐：郎酒青花郎 推荐理由：青花郎以其淡雅而持久的香气著称，多种味道完美融合，酒液流动如丝般顺滑，甜而不腻，柔和又不失力度。无论是高端酒局还是亲友欢聚，都能展现出优雅品味。
有哪款白酒能够代表广东白酒?
飞霞液：广东清远产，因工艺模仿茅台，被称为“广东小茅台”，属酱香型，但知名度较低。客家娘酒：虽属黄酒（非白酒），但为广东客家传统酒类，甜润滋补，常被误归类。传统代表：玉冰烧、九江双蒸（豉香型）是绝对主流，承载广府饮食文化。米香型补充：长乐烧、红米酒适合偏好清淡口感的消费者。市场现状：广东本地消费以中低端为主，高端市场仍被外来品牌占据。
由广东长乐烧酒厂生产的长乐玉液是广东米香型白酒的代表。长乐玉液采用自制的特种饼曲为糖化发醇剂，取厂后的玳瑁山甘泉水酿酒，所以这款酒具有蜜香幽雅、醇厚绵软、舒适引口、回味怡畅、醉不上头的独特风格。
石湾玉冰烧：以其独特的酿造工艺和醇厚口感著称，是广东地区的代表性白酒之一。九江双蒸酒：采用传统的双蒸工艺，酒体纯净，香气浓郁，是广东地区广受欢迎的白酒品牌。长乐烧酒：以其悠久的历史和独特的酿造方法闻名，酒质醇厚，口感丰富。
石龙酒产自广东东莞，也已有近百年的历史。这款白酒同样以大米为主要原料，采用传统酿造工艺。酒体醇厚而柔和，入口绵甜，回味悠长，口感丰富。石龙酒的独特风味和文化背景，使其成为广东白酒中的佼佼者。九江双蒸酒同样是广东佛山的特色产品，有着近百年的历史。
长乐烧酒厂的历史
清远历史的酒有哪些？九江双蒸酒 九江双蒸在广东佛山九江镇，酿酒历史可以追溯到清朝，至今已有百年历史。这种酒在中国很有名，酒厂是广东当地的老酒厂，也是广东具代表性的黄酒之一。据官方统计，这款酒已有百年历史。酿酒选用岭南当地特产大米和大豆，精心制作酒曲。
上个世纪70年代，清远酒厂派人到贵州茅台酒厂等地学习制曲工艺，经过一年多的努力，终于研制出了一种酱香型白酒，命名为飞霞液，因其品质好，所以它在当地有“广东茅台”之称。长乐玉液 由广东长乐烧酒厂生产的长乐玉液是广东米香型白酒的代表。
卓定华。广东长乐烧酒业股份有限公司开业法定代表人：卓定华，成立日期：1989-11-07。广东长乐烧酒业有限公司是广东省唯一获得“全国29家名优白酒厂”称号的企业。主要产品有白酒、黄酒、滋补酒3个系列。
长乐牌长乐玉液是五华长乐烧酒厂旗下的一个酒产品，该烧酒厂是广东地区一家十分有名的烧酒酿造商，迄今为止已经有着46年的成立历史了，曾获得过全国29家名优白酒厂的荣誉称号。
此外，岐岭镇还有悠久历史的长乐烧酒厂和客联酒业有限公司，出品多种名优特酿酒，包括长乐烧老窑酒、岐岭老窑酒、国优长乐烧酒、省优客家老酒、省行业优质长乐醇酒及巴戟蛤蚧酒、国际金奖燕窝冬虫酒等。
广东的四大名酒： 飞霞液：源自清远，借鉴贵州茅台等名酒的制曲工艺，精心研制而成。其酱香型风格，被誉为“广东茅台”。 长乐玉液：由广东长乐烧酒厂生产，采用特种饼曲和玳瑁山甘泉水，成就米香型白酒的经典之作。
