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兼香型白酒是什么意思
是的呢，兼香型白酒是我们中国白酒十二大香型中的一种，是纯粮食酿造而成。只是他的勾调工艺不同，兼香型白酒是采取浓香型白酒和酱香型白酒进行搭配勾调而成，形成独特的兼香型白酒风味，其口味特点既有浓香型白酒的窖香，又有酱香型白酒的酱味，喝起来层次感十足，十分舒服。香甜可口，回味悠长。
代表产品不同 酱香型：酱香型的代表产品有茅台、武陵郎酒为。兼香型：兼香型的代表产品有白云边、口子窖、玉泉方瓶。特点不同 酱香型：酱香型的特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。兼香型：兼香型的特点是蜜香清雅、入口绵柔、落口爽净、回味怡畅。
兼香型白酒是纯粮酒。兼香型白酒又叫复香型、混合型，属于中国白酒十二大香型中的一种，具有独特的勾调工艺，利用酱香型白酒与浓香型白酒勾调而成，以此来得到独特的兼香型白酒风味，使得白酒层次丰富，醇香柔和，余香持久。
兼香型白酒是指具有两种以上主体香的白酒。兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己独特的生产工艺。低档兼香型白酒对口味的要求不高，基本上维持了香气正、口味甜、淡雅、较净爽的特点。
浓香，兼香型白酒区别为：酒香种类不同、酒体不同、香味不同。酒香种类不同 浓香型白酒：浓香型白酒只有一种主体香。兼香型白酒：兼香型白酒具有两种以上主体香。酒体不同 浓香型白酒：浓香型白酒酒体绵柔甘洌、入口甜、落口绵、尾净余长。
白酒兼香型和浓香型有什么区别 香味不同 兼香型白酒其口感兼备酱香和浓香两种风味于一体，酱中带浓，浓重带酱，香气丰富等特点，而浓香型白酒具有窖香浓郁，香味协调等特点。酒香种类不同 兼香型白酒具有两种以上的主体香，而浓香型白酒只有一种主体香。
酱香型的酱是什么意思?
1、白酒上的酱香型指代的是酱香型白酒，其作用是为了给酒水香型分类，例如浓香型白酒上面就会标注有浓香型而清香型白酒则会标注清香型是一个道理。
2、酱香型大曲中解淀粉梭状芽孢杆菌主要代谢窖底香风味的物质。主体香，也是酱香酒最突出的香气—酱香。酱香它是由芳香族化合物发出来的一种香气。是窖面酒具有的酒香特征，窖面酒”是指使用发酵池中窖池面上的一层糟醪生产的酒，酱酒的第一种典型香味。醇甜香。
3、不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长。
4、酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。
5、酱香型亦称茅香型，主要在中国唯一的原生态长江支流——赤水河畔，茅台、习酒、郎酒等数十种蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
6、酱香是一种菜肴中的香味类别，通常是由卤味和调味酱混合而成的。酱香主要用于制作凉菜，但在中华料理中，对酱香的使用和称谓有很多不同的方式。除了凉菜，还有一些特色食物如酱牛肉和酱香鸭也以酱香命名。酱香的特点是它具有一种浓郁而独特的香味，这种香味是由卤料和调味酱的混合所产生的。
gb/t10781.2什么意思
1、GB意思是国家标准， T10782的意思是清香型白酒的标准。GB/T 10782是“清香型白酒”国家标准。该标准对清香型白酒的级别分为“优级”和“一级”，并各有相应的指标要求。
2、GB/T10782是指清香型白酒执行的国家标准，大家很容易把它和浓香型白酒搞混，因为它俩的标准号就相差一个数字。这个标准号意味着此酒是按照清香型白酒国家标准生产的，感官要求和理化指标等均合格。GB/T10782规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol。
3、GB/T 10782是一种国家标准，是“清香型白酒”的国家标准。目前现行的清香型白酒国家标准为GB/T 10782-2006，也就是2006年制定的国家标准。GB/T 10782-2006国家标准《清香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为中国轻工业联合会。
4、GBT/ 10782是“清香型白酒”国家标准。其中GB的意思是国家标准，T 10782代表的种类为清香型白酒。GBT/ 10782的现行版本为2006版，即GB/T 10782-2006，于2007-05-01开始实施。该版本标准规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
23547是什么标准的酒
1、GB/T23547这个标准号实际上是指兼香型白酒，而且特指浓酱兼香。该标准是有国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2009年发布的，而新郎酒则被权威机构认证为该香型的代表酒。
2、GB/T 23547优级是浓酱兼香型白酒的执行标准，GB是指国家标准，优级是指白酒等级。兼香型白酒也叫复香型、混合型白酒，是指具有两种以上主体香型的白酒，一酒多香。其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。
3、近年来出现的新产品诸如营养型白酒等，还只有企业标准。白酒执行标准按香型分：GB/T 10781-2006 浓香型白酒。GB/T 26760-2011 酱香型白酒。GB/T 10782-2006 清香型白酒。GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒。GB/T 20823-2007 特香型白酒。
4、白酒执行标准按香型分：GB/T10781-2006浓香型白酒。GB/T26760-2011酱香型白酒。GB/T10782-2006清香型白酒。GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒。GB/T20823-2007特香型白酒。GB/T10783-2006米香型白酒。GB/T16289-2007豉香型白酒。GB/T14867-2007凤香型白酒。
白酒执行标准:DB22/T221-2007什么意思
年。地方标准的编号由地方标准代号、地方标准顺序号和发布标准年号组成。如DB33/T220—2000，DB33就是浙江省地方标准代号，220是地方标准顺序号，2000是年号。
吉林烧酒。DB22/T221-2007是纯酿制白酒，表示吉林省地方白酒，吉林烧酒。白酒执行标准：DB22/T221-2007表示吉林省地方白酒按照该标准执行。其中DB表示地方标准，T代表推荐标准，2007代表制定或修订时间，22和221代表了该标准的行业归属和标准编号。
db22/t221-2007是粮食酒，原料是高粱、玉米、糠麸等。DB22/T221-2007表示吉林省地方白酒按照该标准执行，其中DB表示地方标准，T代表推荐标准，2007代表制定或修订时间。DB22/T 221-2007规定了吉林烧酒的术语以及定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
db22/t221-2007不可以加酒精。db22/t221-2007是粮食酒，原料是高粱、玉米、糠麸等。DB22/T221-2007表示吉林省地方白酒按照该标准执行，其中DB表示地方标准，T代表推荐标准，2007代表制定或修订时间。
db22/t221-2007是粮食酒，原料是高粱、玉米、糠麸等。粮食白酒是以高粱、玉米、大米、糯米、大麦、小麦、小米、青稞等各种粮食为原料，经过糖化、发酵后，采用蒸馏方法酿制的白酒。名酒及优良白酒中绝大多数为此类白酒。
db22/t221-2007是粮食酒吗db22/t221-2007是粮食酒，为吉林烧酒。粮食白酒是指以各种粮食为原料，经过糖化、发酵、蒸馏等工序制作而成的白酒，大部分名酒以及优良白酒都是粮食白酒，适宜饮用人群为成年人。
