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红酒醒不醒酒有什么区别
醒酒的目的是为了去除酒渣和让酒与空气接触。红酒经过一定时间的醒酒后，口感会更顺滑，香气被打开，风味更足，某些浊味也会挥发掉。而红酒不醒酒则红酒里面的酒渣会影响到红酒的体验，香气比较闭塞，还可能会有令人不愉快的浊味。红酒醒酒与不醒酒区别：醒酒（1）适度氧化：能使粗糙的单宁变得更加柔和。
红酒醒酒和直接喝的主要区别体现在口感和风味上：口感差异：醒酒：醒酒可以软化红酒中的单宁，使红酒的口感更加顺滑，更容易饮用。这对于一些单宁较重、口感较为涩口的红酒来说，醒酒能显著改善其饮用体验。
口感不同：红酒醒酒以后，口感更加丰富，变得更加的柔和、顺滑、醇厚；红酒没醒酒的话，口感不比醒酒之后的口感丰富。香气不同：红酒经过一定时间的醒酒后，香气被打开，风味更足，某些浊味也会挥发掉；而红酒不醒酒的话，红酒里面的酒渣会影响到红酒的口感，香气比较闭塞，还可能会有浊味。
