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为什么葡萄酒要装在玻璃瓶里
1、正规原汁葡萄酒一般不用白玻璃瓶或塑料桶盛装，否则属低档配制型葡萄酒（即我们通常说的勾兑酒）。这是因为红葡萄酒内有机营养物质，光线照射要引起变质。所以正规的红葡萄酒只能用有颜色的遮光玻璃瓶盛装。再就是瓶贴，所有红葡萄酒的酒瓶背面都有一个小瓶贴，上面有些内容是应该看的。
2、塑料包装由于透明或者半透明，光线中的紫外线对酒的损害也是很大的，也是加速酒氧化过程的罪魁祸首之一，因此，想要长期保存的葡萄酒一定要用深色玻璃瓶或者不透明瓷器。二：陈酿：酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会让酒加速成熟，当然结果也是让酒变得粗糙。
3、不过由于玻璃大都以砂子为原料制作而成，其中会带有一些杂质，在当时制作技术有限，无法去除玻璃中的杂质，因此当时的玻璃酒瓶呈现就是绿色，也可以说绿色是酒瓶最初始的颜色。
自酿葡萄酒用塑料瓶子装可以吗?
1、如果是短期内存放，可以选择塑料瓶，但在家酿制葡萄酒时，玻璃瓶是进行酒精发酵和葡萄酒装瓶采用的最理想的容器。
2、可以，但是切记塑料瓶不能用于长期储存葡萄酒，并且需要注意以下几点：选择PET塑料瓶 虽然塑料瓶是由多孔材料制成，不能很好地防止氧气的渗入，不适合用于长期储存葡萄酒，但用于短期内储存葡萄酒却很合适 。一般用塑料瓶储存葡萄酒不能超过一年。
3、病情分析： 您好，不可以的，葡萄酒里有酸性物质，而塑料是烯类物质，会放生反应。意见建议：玻璃瓶、不锈钢桶、陶瓷罐子、泡菜坛子都可以用来发酵或者存酒。注意自酿葡萄酒容器切勿装太满以免发生反应爆炸。如果密封严密的情况下把葡萄灌得太满，就会造成罐内的气压过大，这样很容易将瓶罐撑破发生炸裂。
4、葡萄酒可以用塑料瓶装，但需注意以下几点：选择食品级塑料容器：确保所选用的塑料瓶是食品级的，以避免有害物质渗出，影响葡萄酒的品质和安全性。考虑发酵过程：如果是自酿葡萄酒，在发酵过程中会产生二氧化碳气体。
5、自家酿的葡萄酒能储存在塑料瓶，但需要选择食品级塑料容器。自酿葡萄酒的注意事项：由于自酿葡萄酒在发酵过程中会产生二氧化碳(CO2)气体，为防止爆炸，应优先选用钢制和食品级塑料容器，最好选择大口的容器，装葡萄不要装满。发酵期间严禁将容器密封处理，应在瓶口留有空隙或用八层纱布封口。
自制葡萄酒能用塑料桶发酵吗
自制葡萄酒时，塑料桶并不是首选的发酵容器。塑料瓶虽然可以用于短期储存，但不如玻璃瓶稳定。塑料瓶的密封性不如玻璃，容易让氧气渗透，影响葡萄酒的品质，尤其是长期储存。对于短期存放（一年内）的葡萄酒，塑料瓶是可以考虑的，但务必选择食品级PET塑料制成。
桶壁高，不利于第一发酵浸渍时翻动葡萄皮，操作不便，可能导致无法降低发酵温度，酒液与葡萄皮均匀浸渍，葡萄皮发霉等情况出现。最后，塑料制品容易膨胀变形，发酵过程中葡萄酒会产生大量热量以及二氧化碳，可能会有容器爆炸的风险。建议个人自酿酒使用玻璃容器，既便宜又可方便观察发酵情况。
做葡萄酒不建议使用塑料桶。原因如下：化学反应：塑料在与酒精接触时可能会发生化学反应，产生可能危害人体健康的有毒物质。异味问题：塑料材质可能给葡萄酒带来异味，影响葡萄酒的品质和口感。为了酿造出品质优良的葡萄酒，推荐使用玻璃容器或陶瓷容器。
自酿葡萄酒用塑料瓶子装可以吗
如果是短期内存放，可以选择塑料瓶，但在家酿制葡萄酒时，玻璃瓶是进行酒精发酵和葡萄酒装瓶采用的最理想的容器。
自家酿的葡萄酒能储存在塑料瓶，但需要选择食品级塑料容器。自酿葡萄酒的注意事项：由于自酿葡萄酒在发酵过程中会产生二氧化碳(CO2)气体，为防止爆炸，应优先选用钢制和食品级塑料容器，最好选择大口的容器，装葡萄不要装满。发酵期间严禁将容器密封处理，应在瓶口留有空隙或用八层纱布封口。
病情分析： 您好，不可以的，葡萄酒里有酸性物质，而塑料是烯类物质，会放生反应。意见建议：玻璃瓶、不锈钢桶、陶瓷罐子、泡菜坛子都可以用来发酵或者存酒。注意自酿葡萄酒容器切勿装太满以免发生反应爆炸。如果密封严密的情况下把葡萄灌得太满，就会造成罐内的气压过大，这样很容易将瓶罐撑破发生炸裂。
矿泉水瓶子可以装葡萄酒吗
1、一般没有木塞的可以用矿泉水瓶装起来，拧紧后卧放即可。不建议把葡萄酒放进冰箱，因为低温条件下氧气在酒中的溶解度增大，会促进葡萄酒氧化。红酒(Red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
2、酿完葡萄酒，如果是说发酵好葡萄酒，那用矿泉水瓶装就不会爆炸的。发酵好的葡萄酒，里面的糖分已经被消耗完了，酵母的作用就会停止下来，不会再产生气体了，也就不会在撑坏瓶子了。
3、自家做的葡萄酒能放多久 会不会变质 葡萄酒一般想要保存时间长一点的话，通常会用矿泉水瓶装起来（最好大一点的），把空气尽量排干净，这样放到低温（12摄氏度左右）、湿度在70%左右、阴暗的地方保存，时间三个月没问题。条件好的话可以买那抽真空的家伙，装瓶密封后再抽真空就更好了。
4、你好，瓶子中有气体一般有这几种气体，一是二氧化碳，一是二氧化硫等。葡萄酒放入矿泉水中，矿泉水瓶就有非常多的杂菌，而葡萄酒是富含营养物质的一种饮品，特别是甜型酒，是中天然的培养基，在瓶子中一段时间以后，瓶中的细菌会进行有氧繁殖和无氧呼吸，产生一些气体。
