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白酒的国际编码含义是什么?
1、白酒的国际编码是用来表明白酒的种类、加工方式、组成成分,以及各种酒类的执行标准。每个国家的编码数字都不一样,国际编码中心分配给我国的数字号码为690、69696969695 等。一般由条/ 空和13 位数字组成,前7 位数字代表的是厂商代码,后5位是产品代码,最后一位是效验码。
2、白酒的国际编码体系是为了标准化的表述不同种类的白酒,包括它们的酿造方法、成分以及相应的生产标准。这一体系中,每个国家的编码系统均有所不同,而中国被分配的编码数字包括690、69696969695等。
3、合法生产的白酒编码通常标注在包装或瓶身上。例如,以下是一些白酒的编码含义: GBT10781-2006代表固态法白酒,意味着该酒是通过纯粮食的固态发酵工艺生产的。 GBT20822-2007代表固液法白酒,表明该酒是由部分粮食酒和部分酒精酒混合而成的。
t26760-2011是勾兑酒吗?
1、GB/T 26760-2011规定的是酱香型白酒的标准。该标准由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会于2011年7月20日发布,2011年12月01日起实施。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
2、gbt26760-2011酱香型白酒标准是酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质,需以高粱、小麦和水等为原料,经传统固态法发酵制成,以保障酱香型白酒质量。可见,该国标认可的勾兑方式,只剩下上述第一种,即新旧酒勾兑。
3、该标准详细规定了酱香型白酒的相关术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输以及贮存等方面,适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
4、GB/T 26760-2011 规定的是酱香型白酒的国家标准。该标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。这一标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。
gb/t20821是什么标准
1、除了液态法白酒执行标准GB/T20821以及固液法白酒执行标准GB/T20822之外的,带GB/T的白酒执行标准,都是固态法白酒。总体来说,GB/T20822是固液法白酒的执行标准,GB/T20821是液态法白酒的执行标准,除这两者之外带GB/T的白酒执行标准,都是固态法白酒,即纯粮酒,所以关于GB/T20822是纯粮酒吗的答案为:不是。
2、GB/T10782-2006不是勾兑的白酒,是清香型固态发酵的白酒。清香型白酒国家标准,首次发布1989年3月31日,实施时间2007年5月1日,采用清蒸清渣发酵、地缸发酵、清蒸一次清楂工艺。特点是无色、清亮透明,清香纯正,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长。
3、在GB/T10781标准下,白酒的酿造选用高梁、大米、糯米、玉米和小麦等作为主要酿酒原料,这些谷物各自贡献了不同的风味特点,如高梁的香、玉米的甜、大米的净、小麦的躁、糯米的绵和大麦的冲。